Co je to alkohol?
Cílová věková skupina: 14 až 16 let
Struktura: praktické cvičení
Příprava: Stažení pracovních podkladů č. 1 (minimálně 1x až 2x).
Cíle
- Ukázat reakci příslušných enzymů.
- Úvod do praktického výzkumu.
Poznámky
Studenti mohou jako doplnění nebo domácí úkol sestavit plán výzkumu, který ukáže působení teploty na rychlost reakce katalyzované enzymem.
zpět na Pedagogické poznámky